Un suelo único, un vino auténtico.
ABRA DEL PERDÓMO
MALDONADO
URUGUAY
EL PROYECTO
Bienvenidos a Piedras del Abra, un proyecto en pleno desarrollo que reimagina la cultura del vino.
En Abra del Perdomo, una zona rural de Maldonado con profunda riqueza geográfica, está naciendo una experiencia que busca, a través de los sentidos, combinar vino y naturaleza para generar momentos memorables.
En este momento, nos encontramos trabajando sobre nuestro terroir en la sierra, en suelos de mucha piedra, pendientes con marcada presencia de granito, esquistos y cuarzo. Todo en un microclima de temperaturas frescas y suelos bien drenados. ¿El resultado? Vinos jóvenes, sanos, de máxima pureza, mínima intervención, y con un gran carácter varietal que los transforma en la insignia de un lugar que se prepara para recibir visitantes y disfrutar con ellos.
ENTORNO
Esencia propia y carácter regional
Buscamos respetar el entorno en el que estamos , y también a nosotros mismos, nuestra identidad, que fusiona el equilibrio que queremos y respetamos con la naturaleza. Con este concepto estamos trabajando en vinos de una forma genuina y que nos representa.
En Piedras del Abra nos guiamos por un propósito: respetar lo que la naturaleza nos da, esforzándonos mucho en mantener la excelente calidad que nos proveerá el viñedo.
LATITUD:
0 º 0 ' 0 . 0 "S
LONGITUD:
0 º 0 ' 0 . 0 "O
HANDCRAFTED WINE
VINOS
NUESTROS VINOS
Junto con nuestra enóloga, elaboramos vinos de mínima intervención que reflejan la esencia del viñedo y el entorno.
ENÓLOGA
FIORELLA FAGGIANI
Al elegir Piedras del Abra, nuestros visitantes disfrutarán no solo de vinos de gran carácter varietal, sino también de un compromiso con la sostenibilidad y la autenticidad.
/ mínima intervención
/ terroir privilegiado
/ partidas limitadas
/ calidad
Estos vinos jóvenes y puros son el resultado de una viticultura respetuosa, enfocada en preservar la calidad que nos entrega la tierra. Cada botella captura la riqueza de este terroir único, ofreciendo una experiencia de alto nivel para los amantes del vino.
EXPERIENCIAS
EXPERIENCIAS
En Piedras del Abra, cada actividad estará diseñada para despertar los sentidos y conectar con el paisaje. Experiencias guiadas resaltarán los matices de nuestras elaboraciones y la riqueza de los ingredientes locales, creando una inmersión sensorial en armonía con la naturaleza.
Nuestro refugio ofrecerá el entorno perfecto, donde lo autóctono cobra protagonismo combinando interiores acogedores con vistas majestuosas. Cada rincón estará pensado para activar los sentidos con sonidos, texturas y el placer de lo auténtico. Siempre con respeto al paisaje y la biodiversidad
/ CATAS
/ DEGUSTACIONES
/ ACTIVIDADES
EQUIPO
Creemos que un proyecto se construye en equipo. Cada persona aporta su experiencia y su mirada para transmitir nuestra esencia en cada vino.
Creemos que un proyecto se construye en equipo. Cada persona aporta su experiencia y su mirada para transmitir nuestra esencia en cada vino
EXPERIENCIAS
PROPUESTA GASTRONÓMICA
Nuestra cocina se basará en lo esencial: los productos de la tierra y las tradiciones del campo, siempre con un toque moderno que respete la esencia original.
Productos de la tierra
Tradiciones del campo
Pensamos que la comida no debe ser solo un servicio, sino parte integral de la experiencia. Queremos que cada plato se disfrute en un ambiente para conectar y compartir, alejándonos del concepto tradicional de restaurante para ofrecer una vivencia culinaria que complemente la magia del lugar.
CONTACTO
Mantenete al tanto
Mientras avanzamos el proyecto, queremos conformar una lista exclusiva de contactos.
Si sos de quienes aman el vino, los aires de sierra y las propuestas novedosas, no dejes de ser parte.
